martes, 26 de enero de 2016

Res. Academy Bar Kook

Hacía días que me apetecía salir de noche, nada muy loco, una cena y alguna copita con amigas y prontito a casa que mi peque a las 7 está en planta. Así que después de semanas trabajando el tema, engañe a un amigo, y nos fuimos al Rest. Kook.

El Academy Bar Kook Restaurante ofrece cocina china urbana sofisticada. La carta se divide en 4 bloques que son ensaladas, caldos con el ramen como protagonista, buns una especie de bocadillos o empanadas, y los postres.

El local esta al lado de la famosa coctelería DryMartini y comparten propietario, aunque este ofrece una estética más informal y actual. 

La propuesta del chef Carles Tejedor, que también lleva el rest. Speakeasy se aleja de la idea de cocina china tradicional que tenemos aquí, con sabores más picantes de lo que nos tienen acostumbrados y presentaciones divertidas.

Nosotros nos pedimos dos buns de pulpo que estaban realmente ricos aunque me supo a poco.


continuamos con dos caldos de ramen uno de buey y otro de cerdo, como curiosidad decir que los caldos te los presentan tapados y encima viene un bolw más pequeños con sus respectivos toppings , entonces el camarero pone un mini reloj de arena de 3 min, que es lo que tarda en terminar de cocerse el ramen, una vez pasan estos tres minutos ya puedes armarte con tus palillos tu cuchara, y dedicarte a absorber con fuerza tus fideos.  La sopa no nos defraudo y nos elevo bastante la temperatura corporal, y eso siempre es una buena señal para los amantes del picante.



Para terminar optamos por un postre, que era un donut trozeado con crema montada y almendra. 


En definitiva, una cena muy agradable aunque para mi gusto el precio es un pelín elevado, aunque por la zona donde esta el restaurante cuadra bastante.


Por cierto, no os dicho que para finalizar, nos trajeron una galleta de la suerte, aix que ilu, hacía años que no me daban una, y encima me encanto mi mensajito.

Precio aprox: 25 € por persona

Encasillando
Muy buena opción para probar otro tipo de cocina china y acabar con un buen cóctel.

Aribau, 162













viernes, 15 de enero de 2016

Entrepanes Díaz

Pero que ganitas tenia de meterme un bocata de calamares como dios manda entre pecho y espalda.

No me digáis porque, pero tenía un antojo de bocata de calamares, que no podía pensar en otra cosa, así que me puse a chafardear por Internet, y descubrí unos cuantos sitios en Barcelona, donde los ejecutaban a la perfección o por lo menos sobre papel eso es lo que decían. Así que a probarlos se ha dicho y a sacarme esa espinita.

Fuimos a Entrepanes Díaz, un lugar chiquitito pero de lo más cuco, una larga barra con 4 mesas al fondo y una terracita para los que no les importe pasar algo de frío ahora en invierno.





Nosotros nos pusimos en un rinconcito, concretamente en la barrita del ventanal, al lado de la entrada, así que ideal para "pipear".
Como no podía ser de otra forma, nos pedimos una selección de bocatas para compartir, y mientras salían y no salían, pues unas patatas Díaz, ricas, puestas en grandes gajos , aunque la salsa me hubiera gustado picantita.


Y por fin, bocata de Calamares al canto, ummmm, calamares fritos con su salsa hecha a base de tinta, delicioso.


Segundo bocata que salía de la cocina, este era el Gallo "CLUB Martinez" una versión del Club Sandwich pero con gallo, super rico.




Y nuestro último bocata fue de Kokotxas, en fin que os puedo decir pues que esta riquisimo.
Todo delicioso y el servicio de 10, profesionales como la copa de un pino.



C. Pau Claris 189, Barcelona

Precio medio: 15 euros por persona.

Encasillando 
Bocatas de autor, ricos, contundentes y diferentes.

martes, 12 de enero de 2016

Cata Croquet

Sábado por la mañana, salimos sin rumbo fijo, muy habitual en nosotros, terminamos dando una vuelta por el Forum, envadurnándonos en arena y jugando a un montón de cosas con nuestro retoño, hacía un montón de tiempo que no íbamos por esa zona, y fue como redescubrir una parte muy chula de la ciudad, con un montón de actividades.

Como se hizo algo tarde, decidimos comer algo por allí y terminamos andando hasta PobleNou, ja,ja, nosotros somos así imprevisibles como la vida misma. El caso es que íbamos buscando un restaurantito muy mono que habíamos visto hacía unas semanas y empezamos ha dar vueltas hasta que dimos con el, y oh, oh, estaba cerrado, ohhhhh nuestro gozo en un pozo, menos mal que divisamos otro sitio la mar de chulo y muy cerca, y allí que nos fuimos.

Catacroquet, se llama, como os podéis imaginar, templo de la croqueta, que no es por nada pero hacía días que tenía mono de croquetitas ricas y sabrosas.

El local es super chulo, paredes de tocho vista, vigas, grafittis, lámparas hechas con plantas, en fin, un sinfín de detatillos super graciosos, que consiguen que estés cómodo y confortable.





Hicimos como no podía ser de otra forma una selección de croquetas: de ternasco de Aragón, de Carrillera Ibérica al Pedro Ximenez, de Rape con Gambas y de trio de Setas.


Riquisimas todas, aunque destacaría las de ternasco y las de carrillera.



Hicimos también una Causa Limeña y un BURRITO de carrillera, que nos trajeron a la vez que las croquetas. Personalmente hubiera preferido algo de espacio entre unos platos y otros, ya que me dio la sensación de que iba todo muy rápido, aunque por otro lado, también os diré que nos fue bien, porque teníamos al peque durmiendo  y pudimos comer tranquilamente.





De postres, nos sugirieron unas croquetas dulces, así que decidimos probarlas, eran con manzana y frutos secos, y lo acompañaban con un heladito.







Encasillando
Lugar agradable donde hacer una buena degustación de croquetas y cocina informal.

c. Almogàvers, 211
08018 Barcelona
T.932 80 90 59

viernes, 8 de enero de 2016

Peixnot

Y comenzamos el año en el Mercat del Ninot, vivaaaaaa!!!!

Tenía muchisimas ganas de ir, y probar una de sus barras, así que aprovechamos para ir tomar un almuerzo y de paso hacer cuatro compras para la cena.

El mercado es de lo más espacioso, amplios pasillos y muy bien iluminado. Hay un montón de puestos con barra degustación, todos monisimos que te mueres.

Nosotros después de dar una vuelta viendo opciones, nos aposentamos en la barra del Peixnot.



Donde nos metimos un bocata de calamares, super rico, con un pan de tinta de calamar, que a mi me pareció algo duro, pero que a mi marido le pareció super tierno y original, así que dos opiniones de un mismo bocado.


Y donde si que no hubo duda alguna fue en el arroz meloso, tipo mar y montaña, con habitas, espárragos, sepia, gambita, membrillo,.... una delicia, os lo aseguro.


De precio, pues os diré que a la altura de la calidad, 24 euros dos persona, con nuestra cervezita y copita de vino rica. Que aunque los pague a gusto, también os diré que el bocata me pareció algo caro, por el tamaño que tenía básicamente.

Encasillando
Para hacer un tentempie de calidad


MERCAT DEL NINOT 
Carrer de Mallorca, 133-157 - 08036 Barcelona
Telf: 933 234 909 - Fax: 933 237 608
info@mercatdelninot.com